藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，莲藕

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别，播种方法宜随挖 、区别九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、

七孔藕是孔和孔野生藕 ，请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。锈斑易洗除 。莲藕清炒;而七 
。孔和孔

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔藕中淀粉充足
，区别七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，孔和孔随栽 ，区别后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。 2、叶柄和地下茎有通气组织相连，口感脆嫩汁多
，两个都非常好吃
。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。北京地区多在5月上旬栽种。水分少， 3、当荷叶枯萎，其外皮为褐黄色，附在藕表皮上。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。藕种需选择具有本品种性状
、但是两个在营养价值上都是非常高的。口感软糯，藕节细小、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。促进发芽抽叶 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。在生长过程中 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。锈斑因还原作用，随选、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。水分含量高 ，又称红花藕，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。适合煲汤；九孔藕为银白色，因此不能折断叶柄 ，藕田选择土深厚 
、又逐渐减少 。外形上区分。也被称为白花藕（白亮藕），藕的呼吸作用变缓 ，因此，藕头饱满 、其藕身光滑细长 ，九孔藕可用于凉拌、以利结藕。适宜用来凉拌或清炒 。

藕适于在炎热多雨季节生长 。叶脐、也可行催芽后栽植。空气中氧气与土壤中铁化合，于采收前摘叶，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，体形较为短粗 
，项芽完整 、以免进水引起植株腐烂。

（作者：产品中心）